フランスパン(バケット)もポピュラーだ、ハノイ市内にフレンチを出す店も多い。
今回は旧市内にある大衆的な Au Delice で食事をした。店内の大半は観光客で日本人団体もいました。
ワインは勿論フランスワインを注文
白はPay' D'oc のピエールポワシー
赤はカベルネソービニヨンの ルイシャテル
メインは オーストラリアンのポーク か バラマンディー(鱸科の魚・東南アジア・オーストラリアで取れる) でした。
最初にサーモン

スープ(表面に蓮の花の文様をあしらっていた)

ポーク

バラマンディー(日本では見かけたことのない白身の魚でした)

メニュー

チョコレートムース

フランスワイン

